W świecie ukształtowanym przez współczesny styl życia rola suplementacji witaminą C i D we wzmacnianiu odporności i zwalczaniu wirusów zyskuje na znaczeniu. W miarę jak pogłębia się nasza wiedza na temat ich mechanizmów działania, witaminy te okazują się potencjalnymi sojusznikami w dążeniu do skutecznego zapobiegania chorobom.
Witaminy C i D, jedne z najwcześniej odkrytych witamin, wzbudziły szerokie zainteresowanie badaczy ze względu na ich potencjał wzmacniania odporności i zwalczania infekcji wirusowych. Ich suplementacja jest niedrogą i pewną formą prewencji, szczególnie jeśli porówna się ją z ewentualnymi kosztami choroby.
Właściwości immunomodulujące i przeciwdrobnoustrojowe witaminy C sprawiają, że jest ona niezbędna w leczeniu chorób przewlekłych i zakaźnych. Witamina D głęboko kształtuje skuteczność układu odpornościowego. Jej niedobór zwiększa podatność na infekcje dróg oddechowych. Jest wytwarzana w skórze pod wpływem promieni UV, dostarczana z żywnością lub suplementami. Badania wskazują, że jej niedobór u pacjentów z Covid-19 wiąże się ze zwiększoną częstością infekcji i śmiertelnością. Suplementacja witaminy D ogranicza replikację wirusów, podatność na infekcje i stan zapalny. Utrzymanie poziomu witaminy D zależy od syntezy w skórze i diety, niedobory wynikają z przebywania w zamkniętych pomieszczeniach i nieodpowiedniego żywienia. Jest to szczególnie powszechne w Europie, gdzie ponad 40% populacji może nie mieć wystarczającego poziomu tej witaminy.
Obie witaminy działają jako regulatory układu odpornościowego, wzmacniając aktywność białych krwinek i zmniejszając ryzyko chorób autoimmunologicznych. Witamina C zwalcza stres oksydacyjny, który jest źródłem wielu chorób przewlekłych . Dodatkowo kluczowe jest jej znaczenie w utrzymaniu równowagi żelaza i w reakcjach enzymatycznych w organizmie.
Technologia liposomalna zapewnia zwiększoną absorpcję witamin C i D, zapobiegając ich degradacji, a tym samym poprawiając biodostępność i skuteczność.
W obliczu współczesnych wyzwań, takich jak zanieczyszczenia, stany zapalne wywołane stresem i uszkodzenia oksydacyjne, optymalizacja spożycia witamin odgrywa kluczową rolę. W żelu doustnym NutriStella Witamina C+D wykorzystujemy technologię liposomalną i dostarczamy te witaminy poprzez błonę śluzową jamy ustnej, aby poprawić ich wchłanianie oraz zwiększyć biodostępność i skuteczność witamin C i D.
Suplement wegański. Nie zawiera laktozy, glutenu i GMO. Dobrze smakuje. Formuła przyjazna dla zębów (bez cukru). Długo zachowuje przydatność. Nie wymaga przechowywania w lodówce.. Wysoka biodostępność i wchłanianie.
ZNACZENIE DLA ORGANIZMU
Witamina C odgrywa kluczową rolę w rozwoju, naprawie i obronie przed chorobami. Jej funkcja immunomodulacyjna wzmacnia zarówno odporność wrodzoną, jak i nabytą, chroniąc bariery tkankowe i regulując cytokiny (białka sygnałowe służące do komunikacji wewnątrz systemu odpornościowego). W szczególności pomaga w hamowaniu burz cytokinowych, w przypadku których nadmierne uwalnianie cytokin może wywołać rozległy stan zapalny, uszkodzenie tkanek, a nawet niewydolność narządów. Takie burze często występują w ciężkich przypadkach infekcji wirusowych, chorób autoimmunologicznych i innych schorzeń.
Ponieważ człowiek nie jest w stanie syntetyzować własnej witaminy C, powinna ona zostać wchłonięta przez błonę śluzową przewodu pokarmowego lub jamy ustnej i przeniesiona wraz z krążeniem do narządów. Skomplikowany system przepływów kwasu askorbinowego w organizmie człowieka zapobiega nadmiernym wahaniom jego stężenia wewnątrz komórek, wymaganemu przez procesy metaboliczne.
Około 70–90% witaminy C może zostać wchłonięte przy umiarkowanym spożyciu 30–180 mg/dzień. Jednakże przy dawkach powyżej 1000 mg/dzień wchłanianie spada do mniej niż 50%. Suplementacja charakteryzuje się niską toksycznością, ponieważ nerki usuwają nadmiar witaminy C, zapobiegając przedawkowaniu.
Stężenie witaminy C we krwi, oprócz podaży i eliminacji, zależy również od redystrybucji. W okresach niskiego spożycia witamina C jest raczej wchłaniana przez nerki, a nie wydalana. Proces ten zapobiega niedoborom w okresach niedożywienia.
Rekomendowany dzienny poziom spożycia (RWA) witaminy C w Polsce dla osób dorosłych to 75mg dla kobiet i 90mg dla mężczyzn. Zapotrzebowanie na witaminę C wzrasta u kobiet w ciąży i karmiących piersią.
W Polsce maksymalna zalecana dawka dzienna dla suplementu diety to 1000 mg. Suplementacji nie powinny stosować osoby mające predyzpozycje do tworzenia kamieni nerkowych lub chorujące na kamicę nerkową.
Niemiecki Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BfR) rekomenduje maksymalny poziom 250mg (800 IU) witaminy C w suplemencie diety.
Termin witamina D odnosi się do grupy cząsteczek rozpuszczalnych w tłuszczach, odpowiedzialnych za homeostazę wapnia i metabolizm kości. Dodatkowo odgrywają one kluczową rolę we wzmacnianiu odporności i łagodzeniu objawów wielu chorób zakaźnych.
Rola witaminy D we wspieraniu odporności i zapobieganiu burzom cytokinowym opiera się na trzech mechanizmach:
- Witamina D wspomaga dojrzewanie limfocytów i makrofagów (limfocyty to białe krwinki biorące udział w budowaniu odporności nabytej, a makrofagi to białe krwinki biorące udział w budowaniu odporności wrodzonej).
- Witamina D hamuje ekspresję cytokin prozapalnych.
- Witamina D zwiększa produkcję peptydu przeciwdrobnoustrojowego – katelicydyny, którego celem są wirusy.
U człowieka najważniejszymi związkami z tej grupy są witamina D3 (cholekalcyferol wytwarzany w skórze i ten pochodzenia zwierzęcego) oraz witamina D2 (ergokalcyferol pochodzenia roślinnego).
Witamina D3 jest preferowaną formą witaminy D i najczęściej spotykaną w suplementach diety, ponieważ wykazuje lepszą skuteczność niż witamina D2 w podnoszeniu i utrzymywaniu poziomu witaminy D w organizmie.
Po syntezie witaminy D w skórze lub pobraniu jej z pożywienia lub suplementów, krąży ona we krwi przez około 24 godziny. Następnie natywna witamina D magazynowana jest w tkance tłuszczowej przez około dwa miesiące. Tutaj pozostaje nieaktywna, dopóki nie będzie potrzebna. Kiedy organizm potrzebuje więcej witaminy D, witaminy D-2 i witamina D-3 są przekształcane przez wątrobę i nerki do ich aktywnej postaci (zwanej kalcytriolem), a następnie uwalniane do krwi. Uwolniona aktywna witamina D może krążyć w organizmie przez około trzy tygodnie. Po uzupełnieniu organizmu, biologicznie aktywna forma przez wiele miesięcy magazynowana jest w tkance tłuszczowej i uwalniana z magazynu w zależności od zapotrzebowania organizmu.
Poziom witaminy D najlepiej zmierzyć poprzez stężenie 25-hydroksywitaminy D3 (25-OH-D3) w surowicy, ponieważ odzwierciedla to zarówno spożycie w diecie, jak i syntezę endogenną. Poziomy 50 nmol/l (20 ng/ml) lub wyższe są odpowiednie dla większości ludzi ze względu na kości i ogólny stan zdrowia. Poziomy poniżej 30 nmol/L (12 ng/ml) są zbyt niskie i mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie. Poziomy powyżej 125 nmol/L (50 ng/ml) są zbyt wysokie i mogą również powodować problemy zdrowotne.
Przy regularnej ekspozycji na świeżym powietrzu od końca marca/początku kwietnia do końca września większość ludzi powinna być w stanie wytworzyć od 80% do 90% potrzebnej witaminy D w skórze, podczas gdy przyjmowanie doustne powinno stanowić jedynie niewielki wkład (10% do 20%). Ze względu na położenie słońca skóra w miesiącach zimowych wytwarza niewielką ilość witaminy D lub nie wytwarza jej wcale. We wszystkich miejscach na północ od 37 stopni szerokości geograficznej (większość Europy, nad Sycylią i Sewillą) witamina D musi być dostarczana w pożywieniu i suplementach.
Rekomendowany dzienny poziom spożycia (RDA) witaminy D w Polsce dla osób dorosłych to 5 µg (200 IU) a maksymalna zalecana dawka dzienna dla suplementu diety to 50 µg (2000 IU). Przed zastosowaniem wskazane jest wykonanie badania 25-(OH)D we krwi oraz konsultacja wyniku z lekarzem lub farmaceutą.
Niemiecki Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BfR) zaleca maksymalny poziom 20,0 µg (800 IU) witaminy D w suplemencie diety.
DLA KOGO?
Niedobór witaminy C
Czynniki ryzyka
- zła dieta uboga w świeże owoce i warzywa w tym tzw. dieta zachodnia
- choroby takie jak anoreksja i inne problemy psychiczne
- restrykcyjne diety spowodowane alergią, trudnościami w przyjmowaniu pokarmów doustnie lub z innych powodów
- starszy wiek
- cukrzyca typu 1, kiedy zapotrzebowanie na witaminę C wzrasta
- zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego, takie jak nieswoiste zapalenie jelit
- przeciążenie żelazem, które prowadzi do niszczenia witaminy C przez nerki
- nadmierne spożycie alkoholu lub używanie niektórych substancji
- palenie papierosów i narażenie na bierne palenie
- późne lub nieudane odstawienie dziecka od piersi może również prowadzić do niedoboru witaminy C
- zanieczyszczone powietrze
Objawy niedoboru
Wczesne objawy:
- utrata apetytu
- utrata masy ciała
- zmęczenie
- drażliwość
- letarg
W ciągu 1-3 miesięcy mogą pojawić się:
- niedokrwistość
- bóle mięśni, bóle kości
- obrzęk
- wybroczyny, czyli małe czerwone plamki powstałe w wyniku krwawienia pod skórą
- skręcone owłosienie
- choroby dziąseł i utrata zębów
- słabe gojenie ran
- duszności
- zmiany nastroju i depresja
Przedawkowanie
Nie stwierdzono, aby nawet przy dużych dawkach witamina C była toksyczna lub powodowała jakiekolwiek poważne działania niepożądane. Nadmiar witaminy C jest wydalany z moczem.
Objawy przedawkowania
Najczęstszym skutkiem ubocznym wysokiego spożycia witaminy C są zaburzenia trawienne. Typowymi ich objawami są biegunka i nudności.
Wysokie spożycie witaminy C wiąże się nie tylko z większą ilością szczawianów w moczu, ale także może także prowadzić do rozwoju kamieni nerkowych.
Ze względu na swoją kwasowość konwencjonalna witamina C może być szkodliwa dla osób ze skłonnością do refluksu żołądkowego.
Niedobór witaminy D
Czynniki ryzyka
- Ścisła dieta wegańska. Większość naturalnych źródeł witaminy D jest pochodzenia zwierzęcego, dlatego dieta roślinna wymaga zazwyczaj suplementacji.
- Ograniczona ekspozycja na światło słoneczne ze względu na: porę roku, mieszkanie na północnych szerokościach geograficznych lub posiadanie zawodu, stylu życia lub stanu uniemożliwiającego ekspozycję na słońce, noszenie długich szat lub nakryć głowy ze względów religijnych, zanieczyszczenie powietrza.
- Ciemna skóra. Pigment melanina zmniejsza zdolność skóry do wytwarzania witaminy D w odpowiedzi na ekspozycję na światło słoneczne. Niektóre badania pokazują, że osoby starsze i osoby o ciemniejszej skórze są w grupie wysokiego ryzyka niedoboru witaminy D.
- Upośledzona zdolność nerek do przekształcania witaminy D w jej aktywną postać. Oprócz schorzeń może to postępować wraz z wiekiem.
- Słabe wchłanianie witaminy D na skutek zaburzeń przewodu pokarmowego, np. choroby Leśniowskiego-Crohna, mukowiscydozy i celiakii, które wpływają na zdolność jelit do wchłaniania witaminy D z przyjmowanego pokarmu.
- Otyłość. Witamina D jest wychwytywana przez komórki tłuszczowe, które utrudniają jej uwalnianie do krążenia. Osoby o wskaźniku masy ciała wynoszącym 30 BMI lub więcej często mają niski poziom witaminy D we krwi.
Objawy niedoboru witaminy D
Oprócz wyników badań krwi objawami niedoboru witaminy D mogą być:
- częste choroby lub infekcje
- łamliwość kości, osteoporoza, krzywica u dzieci,
- ból kości
- zmęczenie
- depresja, stany lękowe
- zaburzenia gojenia się ran
- osłabienie mięśni, ból lub drżenie
- sztywne stawy
- wypadanie włosów
- przybranie na wadze
Przedawkowanie witaminy D
Nadmiar witaminy D powoduje nienormalnie wysokie stężenie wapnia we krwi (hiperkalcemia), co może powodować nadmierne zwapnienie kości, tkanek miękkich, serca i nerek, a także nadciśnienie. Objawy toksyczności witaminy D pojawiają się kilka miesięcy po podaniu nadmiernych dawek witaminy D.
Objawy przedawkowania witaminy D
- utrata masy ciała, nudności, osłabienie, wymioty, zaparcia, częste oddawanie moczu i słaby apetyt
- bezsenność, drażliwość, zmęczenie, splątanie
- anomalie rytmu serca
- bóle kości i mięśni oraz problemy z nerkami, takie jak tworzenie się kamieni wapniowych
JAK STOSOWAĆ?
NutriStella Witamina C+D Żel Liposomalny
SPOSÓB UŻYCIA: Dorośli i dzieci powyżej 3 roku życia: – jedno pryśnięcie dziennie pod język. Przyjmować na pusty żołądek, co najmniej 15 min przed jedzeniem. Przed pierwszym użyciem naciśnij pompkę 2-3 razy, aż pojawi się zawartość. Wstrząśnij przed użyciem. W przypadku zatkania przepłucz dyszę wodą.
DAWKOWANIE: Zawiera 250 mg (313% RWS*) witaminy C i800 IE (20 µg) witaminy D3 (400% RWS*) w dawce dziennej (1 spray)
*% wartości referencyjnej składników odżywczych w UE
Ważne
Ponieważ witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, tradycyjne suplementy najlepiej wchłaniają się na czczo 30 minut przed posiłkiem lub 2 godziny po posiłku. Istnieją jednak kontrowersje, czy witaminę C należy przyjmować bez jedzenia ze względu na jej właściwości drażniące. Wielu producentów witaminy C zaleca kompromis w kwestii wchłaniania na rzecz komfortu pacjentów i sugeruje, żeby w związku z tym tabletki i kapsułki z witaminą C przyjmować z jedzeniem Nie ma takiej konieczności w przypadku witaminy C NutriStella.
Witaminę C można suplementować o dowolnej porze dnia. Nie ma wystarczających dowodów na rekomendację przyjmowania witaminy C w nocy, chociaż osoby z niskim poziomem witaminy C wykazują gorszą jakośći snu. Wydaje się, że rozsądne jest przyjmowanie witaminy C o wcześniejszej porze, ponieważ zbyt późna dawka może zwiększyć poziom energii i tym samym utrudnić zasypianie.
Należy zachować ostrożność stosując witaminę C razem z innymi substancjami, np. lekami. Ze względu na silne właściwości przeciwutleniające witamina C może zmieniać ich skuteczność.
Jak poprawić wchłanianie witaminy C?
Jedynymi naukowo udowodnionymi wzmacniaczami wchłaniania witaminy C są liposomy.
Witamina C ulega rozkładowi w przewodzie pokarmowym, zwłaszcza w obecności jonów metali. Zamknięta w liposomach – małych kulistych strukturach na bazie lipidów, które tworzą jedną lub więcej dwuwarstwowych fosfolipidów, Witamina C zachowuje swoje właściwości. Liposomy nie tylko ograniczają degradację witaminy C, spowalniają jej uwalnianie i poprawiają wchłanianie, ale także łagodzą ewentualne zaburzenia funkcjonowania przewodu pokarmowego. Badania dowodzą, że liposomalne formuły witaminy C wykazują 2x lepszą wchłanialność niż zwykłe.
Nasze liposomalne preparaty w żelu mają lepszą skuteczność w porównaniu ze stałymi postaciami liposomalnymi, takimi jak tabletki lub kapsułki, ponieważ szybko wchłaniają się przez błonę śluzową jamy ustnej z pominięciem tradycyjnej drogi żołądkowo-jelitowej. Wchłanianie witamin przez błonę śluzową jamy ustnej jest 3-5 razy skuteczniejsze niż drogą konwencjonalną.
Inhibitory wchłaniania witaminy C
Cukier. Witamina C jest transportowana w jelitach zarówno za pomocą mechanizmów wrażliwych, jak i niewrażliwych na glukozę, więc obecność dużych ilości cukru w jelicie może spowolnić jej wchłanianie. Dodatkowo poprzez spożywanie cukru do organizmu wprowadza się więcej wolnych rodników, aby je zneutralizować, witamina C zostanie wykorzystana już w przewodzie pokarmowym, zamiast neutralizować wolne rodniki w innych obszarach organizmu. Zatem nawet jeśli witamina C zostanie wchłonięta, może nie zostać optymalnie wykorzystana.
Zmniejszoną biodostępność witaminy C często obserwuje się w przypadku stresu, spożycia alkoholu, palenia tytoniu, gorączki, chorób wirusowych, stosowania antybiotyków i środków przeciwbólowych, narażenia na produkty ropopochodne lub tlenek węgla, toksyczności metali ciężkich i innych.
Jak zwiększyć wchłanianie witaminy D?
Ponieważ witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, najlepiej wchłania się z krwiobiegu w obecności tłuszczu w diecie. Pomocne jest także spożywanie pokarmów bogatych w witaminę D pochodzenia zwierzęcego i przyjmowanie suplementów zawierających witaminę D3. Łączenie witaminy D z magnezem może również pomóc w zwiększeniu wchłaniania. W przypadku NutriStella witamina D przyjmowana jest bezpośrednio z jamy ustnej, więc jej wchłanianie jest wysokie i nie wymaga dodatkowych substancji wspomagających.
Inhibitory wchłaniania witaminy D
Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy E i K wymuszają konkurencję we wchłanianiu witaminy D w jelitach. Niedawno przeprowadzone badania wykazały, że wysokie stężenie witaminy A zmniejsza biodostępność witaminy D o 30%. Substancje aktywne obniżające poziom cholesterolu, tj. fitosterole, sterole roślinne, mogą również upośledzać wchłanianie witaminy D.
SKŁADNIKI
Woda oczyszczona, witamina C (kwas L-askorbinowy), lecytyna słonecznikowa (emulgator), wodorowęglan sodu (regulator kwasowości), glicerol (substancja utrzymująca wilgoć), guma ksantanowa (zagęstnik), naturalny aromat cytrynowy, sorbinian potasu (konserwant), glikozydy stewiolowe (substancja słodząca), cholekalcyferol (witamina D3), octan α-tokoferylu (przeciwutleniacz).
Odpowiedni dla wegan. Nie zawiera sztucznych aromatów, barwników, olejów, soli, drożdży. Bez laktozy, glutenu i GMO.
Formuła przyjazna dla zębów (bez cukru).
Długo zachowuje trwałość i nie wymaga przechowywania w lodówce.
NutriStella Liposomalna Witamina C+D ma niemal neutralne pH, dzięki czemu jest łagodna dla błon śluzowych i układu trawiennego. Nie jest buforowana wapniem, dlatego jest dobrym wyborem dla osób z problemami sercowo-naczyniowymi i tych, którzy już suplementują wapń.
Witamina C jest najbardziej nietrwałą witaminą, łatwo ulegającą degradacji pod wpływem temperatury, wilgotności i tlenu podczas przechowywania. Zarówno liposomy, jak i butelka w systemie air-free chronią witaminę C NutriStella przed zepsuciem.
DLACZEGO WITAMINA C+D NUTRISTELLA
WSPIERA OBRONĘ IMMUNOLOGICZNĄ – Witaminy C i D mają ogromny wpływ na obronę immunologiczną i pozytywnie wpływają na cały układ odpornościowy, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Ponadto ten duet witamin wspomaga zdrowie kości i produkcję kolagenu. Zarówno witamina C, jak i witamina D są bardzo silnymi antyoksydantami, skutecznie zwalczającymi wolne rodniki, co pozytywnie wpływa na stan skóry, kości i układu odpornościowego.
DOSKONAŁA WCHŁANIANOŚĆ – Liposomalne witaminy C i D w postaci żelu doustnego charakteryzują się bardzo wysoką biodostępnością. Według badań liposomalna witamina C ma dwukrotnie większą biodostępność niż konwencjonalna witamina C. Liposomalna struktura chroni składniki aktywne przed zniszczeniem i ułatwia przenikanie do krwioobiegu. Wchłanianie przez błonę śluzową jamy ustnej dodatkowo przyczynia się do szybszego i efektywniejszego wchłaniania.
PRZYJAZNA DLA ŻOŁĄDKA – zastosowana w produkcie struktura liposomów nie tylko przyczynia się do lepszego wchłaniania i wykorzystania składników aktywnych, ale także pomaga chronić żołądek i układ trawienny przed przykrymi skutkami ubocznymi przyjmowania witaminy C.
WYGODNA I BEZ ZBĘDNYCH DODATKÓW – łatwa w użyciu, nie wymaga połykania, poręczna, nie zawiera aerozolu, bezpieczna w samolocie, suplement diety marki NutriStella nie zawiera laktozy, glutenu, cukru, GMO i soi. Nie zawiera sztucznych aromatów, barwników, soli ani drożdży i jest odpowiednia dla wegan i wegetarian. Liposomy są wytwarzane bez udziału rozpuszczalników i alkoholu. Naturalny aromat cytrynowy zapewnia dobry smak.
